Wel eens naar een fastfoodrestaurant geweest en zo´n soppig broodje gegeten? En naar wat augurkjes gevraagd? `Die hebben we niet meneer, maar het zuur krijgt u vanzelf` is het antwoord. Want o, dit is zó slecht. Als je honger hebt en er is niks anders. Mijn Cubaanse vrouw is er evenwel gek op. Ze vindt het echt haute cuisine. Als je altijd hetzelfde moet eten, is een Big Mac natuurlijk ook ideaal. Voor mij, verwende lekkerbek, is het een andere kwestie. Sinds Sonja Bakker is Nederland veranderd en eten we gezonder dan waar ook ter wereld. En blijven we natuurlijk zo strak als een plank. In de VS is Michelle Obama aan het lobbyen voor een gezonde lifestyle bij schoolgaande kinderen, waar diabetes een groot probleem vormt. Een film als Super Size Me (Morgan Spurlock, 2004) heeft de Amerikanen waarschijnlijk enigszins wakker geschud. Daar is fastfood gewoon onderdeel van de dagelijkse eetgewoonte. (De gemiddelde Amerikaan eet op straat.) Het wordt tijd dat mensen inzien dat te weinig en eenzijdig eten niet goed is, zoals in Cuba, maar dat te veel, te vet en te eenzijdig eten evenmin bijdraagt aan een gezonde levensstijl. Gevarieerd, gezond eten is nog altijd het lekkerst en gelukkig is het niet moeilijk om dat in ons landje voor elkaar te krijgen. Het is voor mij zelfs een van de geneugten van dit leven. En wat te doen als we met de kinderen meegaan naar de Mc Donalds? Lekker schilderen. Met frietjes en ketchup bijvoorbeeld!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten